.png)
سلطة الزبادي بالخيار هي من أسهل وأخف السلطات اللي بنحب نضيفها علي السفر دأيما .خصوصا في الصيف او جنب الأكلات الدسمة.بتجمع بين الطعم المنعش والفوائد الغذائية الكثيرة. ومكوناتها بسيطة ومتوفرة في كل بيت.
المكونات :
- كوب زبادي بلدي.
- 2 حبة خيار مقشر ومبشور ناعم.
- فص ثوم مهروس (اختياري).
- ملح حسب الرغبة.
- رشة فلفل أسود.
- معلقة صغيرة نعناع ناشف أو شبت مفروم.
- معلقه كبيرة زيت زيتون للتزيين.
- في طبق عميق نخلط الزبادي مع الثوم والملح والفلفل.
- نضيف الخيا المبشور ونقلب كويس لحد ما يتجانس.
- نزين الوجه بزيت الزيتون والنعناع أو الشبت.
- نقدمها باردة جنب المشويات أو الأرز أو حتي ناكلها كوجبة خفيفة.
- كل ما الزبادي يكون طازة وكريمي. الطعم هيبقي أعني.
- أضافة شبت أو نعناع بتدي نكهة مميزة جدا.
- ممكن نعصر نص ليمونة صغيرة لو عايزينها حامضة أكتر.
- الزبادي بيساعد علي الهضم ويقوي المناعة.
- الخيار عني بالمياه, بيرطب الجسم وبيحافظ علي البشرة.
- قليلة السعرات الحرارية ومناسبه للدايت.